Свиное сало входило в рацион многих народов еще в древнейшие времена, и в этом нет ничего удивительного, ведь этот пищевой продукт помогал людям пережить сильные холода и отлично насыщал.
Сейчас сало присутствует в рационе белорусов, русских, французов, а также украинцев, венгров, болгар.
Однако используется такой пищевой продукт не только в кулинарии, но и народной медицине, а с его помощью лекари уже длительное время лечат различные недуги.
Кроме того, свиное сало используется во многих регионах в зимнее время для максимальной защиты открытых участков кожи от сильных морозов.
Содержание статьи
КАКИМИ ПОЛЕЗНЫМИ СВОЙСТВАМИ ОБЛАДАЕТ СВИНОЕ САЛО?
Начнем того, что свиное сало обладает очень высокой калорийностью, а в его состав входят всевозможные минеральные соединения и витамины.
Следует обратить также внимание и на то, что в сале присутствуют также и жирные кислоты, препятствующие развитию воспалительных процессов, но способствующие укреплению иммунитета.
Высококачественное свиное сало применяется в медицине для укрепления кровеносных каналов, а также для улучшения работы сердца, кроме того, его используют для приготовления различных эффективных лекарственных средств от пневмонии или каких-либо простудных заболеваний.
В этом питательном пищевом продукте в больших количествах содержится клетчатка, которая обладает способность очищать человеческий организм от многолетних шлаков, радионуклидов, а также самых разных токсинов.
КАЛОРИЙНОСТЬ РАЦИОНА СПОРТСМЕНОВ
Как говорилось ранее, свиное сало является очень калорийным продуктом, поэтому его рекомендуется включить в повседневное меню тем, кто ведет активную жизнь, а также тем, кто профессионально занимается спортом.
В народной медицине сало используется для приготовления различных омолаживающих кремов, помимо этого из этого полезного продукта можно приготовить лекарственные средства для лечения дерматологических и желудочных заболеваний, а также устранения зубных и суставных болей.
ЗУБНАЯ БОЛЬ
Так, к примеру, бывают такие ситуации, когда зубная боль настигает совершенно внезапно, чаще всего, среди ночи. Естественно, в такое время работают не все аптеки, да и стоматологические клиники закрыты, однако зубную боль хотя бы на некоторое время необходимо устранить. В этом поможет простое средство из сырого или засоленного сала и небольшого чесночного зубчика.
Нужно лишь нарезать сало очень маленькими кусочками и растереть его с чесноком, а полученную массу нанести на больное место. Такое средство поможет на некоторое время успокоить зубную боль, однако визит в стоматологическую клинику по возможности откладывать не рекомендуется. Дело в том, что зубная боль может сигнализировать, к примеру, о наличии кисты или какого-либо серьезного заболевания полости рта, поэтому посетить специалиста все же придется.
